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让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉

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发表于 2020-5-9 01:51:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉 番茄,鸡蛋,橄榄, 8312 厨师之家www.cnchu.cn
很久不见,我的果粉们。由于手指受伤,肌腱断裂,歇工一个月在家静养。好不轻易比及固定肌腱的钢钉拔除,手指可以自由运动,便如饥似渴的拿出“武功秘笈”—家庭西餐菜谱,选了一道简朴易操纵的菜谱【番茄鸡蛋橄榄沙拉】,作为本日晚餐的头盘。 这道番茄鸡蛋橄榄沙拉,既有番茄的酸也有橄榄的咸,让鸡蛋的味道变得丰富起来,罗勒的香气将他们融合在一起,酿成高兴的大集会。
By 茱莉娅的视界
用料

  • 中型番茄 2个
  • 紫皮洋葱 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 去核青橄榄 50g
  • 橄榄油 20ml
  • 盐 3g
  • 黑胡椒粉 2g
做法步调 让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉 番茄,鸡蛋,橄榄, 3015 厨师之家www.cnchu.cn
1、预备食材。
让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉 番茄,鸡蛋,橄榄, 8260 厨师之家www.cnchu.cn
2、将全部蔬菜用活动水冲洗干净,并沥干水分,番茄平片成0.5cm厚的片。紫皮洋葱同样片成片状,再分开成洋葱圈。
让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉 番茄,鸡蛋,橄榄, 9901 厨师之家www.cnchu.cn
3、鸡蛋放入水中煮到8成熟,捞出泡入冷水中浸凉,去壳切成片状。橄榄切成小圈。
让你停不下筷子的番茄鸡蛋橄榄沙拉 番茄,鸡蛋,橄榄, 8994 厨师之家www.cnchu.cn
4、将切好的番茄片平码在沙拉盘中,上面放上洋葱圈,最上面放上切好的鸡蛋,撒上橄榄圈和罗勒叶,再淋上橄榄油,撒上盐和黑胡椒粉即可。
小贴士沙拉中最好用利用奇怪的罗勒叶,那样味道更浓郁,而且另有奇怪的口感。
做菜好吃都有本领,我的每道菜都有小妙招,各人搜刮“豆果”可以直接检察我的菜谱!
喜好这个食谱记得收藏、关注哦!接待在下方留言分享您对这道美食的发起。
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