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山珍海味末必健康,多吃点果蔬,疏肝理气,祛风泻火,滋润五脏 ...

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
山珍海味末必健康,多吃点果蔬,疏肝理气,祛风泻火,滋润五脏
生菜
山珍海味末必健康,多吃点果蔬,疏肝理气,祛风泻火,滋润五脏 ... 蔬菜, 6579 厨师之家www.cnchu.cn

无论是熟吃生菜都没有关系,一定要洗干净,最常见看到它被夹在汉堡包里,但其实它有别的吃法。耗油和生菜都是非常受欢迎,两者搭配到一起做出的蚝油生菜可谓真是美味中的美味,蚝油生菜是饭店里的一道常菜,吃起来口感清新,润滑。蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒
韭黄
山珍海味末必健康,多吃点果蔬,疏肝理气,祛风泻火,滋润五脏 ... 蔬菜, 3380 厨师之家www.cnchu.cn

作为一种和韭菜同出一脉的蔬菜,韭黄俗称“韭菜白”,是韭菜的一个分支而已。韭黄是在不见阳光的黑暗中生长,没有叶绿素产生,所以显示出黄颜色。韭黄可以缓解反胃食欲不振,它含有挥发性精油和硫化物的特殊成分,散发出的特殊香气,具有增强消化的作用。
豆角
豆角叶中含有丰富的膳食纤维成分,膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。但大部分人不知道它们还有重要的药用价值,豆类蔬菜的共性,有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
西红柿
山珍海味末必健康,多吃点果蔬,疏肝理气,祛风泻火,滋润五脏 ... 蔬菜, 3658 厨师之家www.cnchu.cn

时处夏季,西红柿是一不可多得营养蔬菜,它一般都是作为辅助食材,西红柿炒牛肉是一道很好美食,味道鲜美、滑嫩、好吃。小时候家里很穷,十分中意西红柿丁拌砂糖这款“中式沙拉”。从营养角度说,生吃可以从最大程度上摄入西红柿中的维生素C和维生素B。
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